O loʻo feagai nei le maketi o meaʻai i le lalolagi ma luitau, ma le le mautonu ma le le lava o sapalai o loʻo tutupu i le tele o itulagi. Aʻo liliu le vaitau o le ginger, o loʻo feagai le aufaioloa ma le faʻaogaina o tau ma suiga lelei, e mafua ai le le mautonu i le maketi Dutch. I le isi itu, o loʻo feagai Siamani ma le le lava o le ginger ona o le faʻaitiitia o le gaosiga ma le le lelei o le lelei i Saina, ae o sapalai mai Pasila ma Peru o loʻo faʻamoemoeina o le a afaina i le isi itu. Ae ui i lea, ona o le mauaina o le solanacearia, o nisi o le ginger na gaosia i Peru na faʻaumatia ina ua taunuu i Siamani. I Italia, o le maualalo o sapalai na tuleia ai le tau, ma le maketi na taulai atu i le taunuu mai o le tele o fualaʻau gaosi Saina e faʻamautu ai le maketi. I le taimi nei, o Aferika i Saute o loʻo feagai ma le tele o le le lava o le 'aina e mafua mai i le Afa o Freddy, faʻatasi ai ma le faʻatupulaia o tau ma sapalai e le o mautinoa. I Amerika i Matu, o loʻo fefiloi le ata, ma Pasila ma Peru o loʻo tuʻuina atu le maketi, ae o loʻo tumau pea popolega i le ono faʻaititia o uta i le lumanaʻi, ae le o manino le faʻatauina atu o ginger a Saina.
Netherlands: Le mautonu i le maketi faʻatau
I le taimi nei, o le vaitau o le ginger o loʻo i le vaitau o suiga mai le matua tuai i le fou. “E tupu ai le le mautonu ma e le faigofie ona tuuina atu e tagata tau. O nisi taimi e foliga taugata le ginger, o nisi taimi e le taugata tele. O tau o le ginger Saina sa i lalo o le mamafa, ae o le ginger mai Peru ma Pasila sa matua mautu i vaiaso talu ai. Ae ui i lea, o le lelei e eseese tele ma o nisi taimi e oʻo atu ai i le tau o le 4-5 euros i le tulaga, "o le tala lea a se tagata faʻaulufale mai Dutch.
Siamani: Fa'aletonu o lo'o fa'amoemoeina i lenei vaitau
Na taʻua e se tasi o loʻo faʻaulufale mai le maketi a Siamani i le taimi nei e le lava le sapalai. "O le sapalai i Saina e maualalo, o le tulaga lelei e masani lava ona le faamalieina, ma e tutusa, o le tau e maualuga teisi. O le vaitau fa'atau atu a Pasila i le fa'ai'uga o Aukuso e o'o i le amataga o Setema e matua taua lava. I Costa Rica, ua maeʻa le vaitau o le ginger ma e na o sina vaega itiiti e mafai ona aumai mai Nicaragua. Na fa'aopoopo mai e le au fa'aulufale mai o lo'o tumau pea le va'aia pe fa'apefea ona atia'e le gaosiga o Peru i lenei tausaga. “O le tausaga na te’a nei na fa’aitiitia ai a latou eka i le tusa ma le 40 pasene ma o lo’o tau ai pea siama i a latou fa’ato’aga.”
Fai mai a ia, ua fai sina siisii i luga o le manaoga talu mai le vaiaso talu ai, masalo ona o le malulu o le vevela i Siamani. O le malulu o le vevela e masani ona faʻateleina ai le faʻatau, na ia faʻamamafa ai.
Italia: O le maualalo o sapalai ua una'ia ai tau
E tolu atunu'u o lo'o fa'aulufaleina atu i fafo le saina i Europa: Pasila, Saina ma Peru. O loʻo faʻaalia foi le ginger Thai i le maketi.
Seia oo i le lua vaiaso talu ai, sa taugata tele le ginger. Fai mai se tagata faʻatau oloa i matu o Italia e tele mafuaʻaga mo lenei mea: o le tau i atunuʻu gaosia ma, sili ona taua, o faʻamaʻi Saina. Mai le ogatotonu i le faaiuga o Aukuso, e tatau ona suia mea: o tau o le amataga ua pa'ū nei. “O le matou tau na pa'ū mai le $3,400 i le tone i le 15 aso talu ai i le $2,800 i le aso 17 Iulai. Mo se pusa e 5 kilokalama o le ginger Saina, matou te faʻamoemoe o le tau maketi e 22-23 euros. E sili atu i le 4 euros i le kilokalama. "Ua paʻu le manaʻoga i totonu o Saina, ae o loʻo iai pea suʻesuʻega o loʻo avanoa ona o le vaitau fou o gaosiga e amata i le va o Tesema ma Ianuari." O le tau o le ginger Pasila e maualuga foi: € 25 FOB mo se pusa 13kg ma € 40-45 pe a faʻatau atu i Europa.
O le isi tagata faʻatautaia mai Italia i matu na fai mai o le ginger e ulufale atu i le maketi Italia e laʻititi nai lo le masani, ma o le tau e taugata tele. O le taimi nei o oloa e masani lava mai Amerika i Saute, ma o le tau e le taugofie. O le le lava o le ginger e gaosia i Saina e masani lava ona fa'amalieina tau. I faleoloa, e mafai ona e mauaina le ginger Peruvian masani mo le 6 euros/kg poʻo le ginger organic mo le 12 euros/kg. O le taunuu mai o le tele o fuala’au mai Saina e le o fa’amoemoe e fa’aitiitia ai le tau o lo’o iai nei.
Taimi meli: Iul-21-2023