Tomato: o sitaili tuai ma tofo fou o lo'o fa'atumauina ai le fa'atupuina o lenei vaega

E fiafia i apu?Wolf peach?E tusa lava po o le a le mea e te faaigoa ai, pe 'ai mata, kuka pe sua, o tamato o se tasi lea o mea tau faatoaga sili ona lauiloa i le lalolagi.
O le gaosiga o le lalolagi e sili atu i le 180 miliona tone e ausia ai le manaoga o le lalolagi mo lenei fualaau aina. USDA) ia fai e pei o se fualaau faisua .
Fa'amama lautele I aso nei, o tamato o le lona lua lea e masani ona 'ai fualaau aina i le Iunaite Setete pe a uma pateta.
O lo'o fa'aalia manino lea i le aofa'i o le taumafaina o tamato lapotopoto mumu e masani ona ta'uta'ua (e ui o tamato i aso nei e tele foliga, lapopo'a ma lanu): o le aofa'i o tamato fou ua si'itia mai le tusa ma le 13 pauna i le 1980. 20 pauna.2020.
O lenei fa'atuputeleina e ono mafua mai i le fa'alauteleina o le silafia e tagata fa'atau i mea'ai maloloina ma le lelei (aemaise lava e lagolagoina e le millennials ma Generation Z), le tele o ituaiga ma lanu fou, ma le taunuuga o le tele o sapalai i le tausaga atoa.
E fiafia foi tagata Kanata ma Mekisiko i tamato, tulaga lona tolu i Kanata, lona lua i le letusi ma aniani (mamago ma lanumeamata), ma sosoo ai ma pepa lanumeamata ma pateta i Mekisiko.
Nofoaga autu e toto ai E tusa ai ma faamaumauga mai le Faalapotopotoga o Mea Taumafa ma Faatoaga a Malo Aufaatasi, o Saina o le atunuu pito sili ona tele e totoina tamato, e maua ai le 35% o tamato a le lalolagi, e ono faateia ai nisi tagata.
O Kalefonia ma Florida e taʻitaʻia le Iunaite Setete i le faʻaaogaina o le tau o le gaosiga o tamato, sosoo ai ma Tennessee, Ohio ma Karolaina i Saute. .
E tusa ma le 42% o tamato o loʻo faʻaaogaina i le Iunaite Setete o tamato maketi fou.
A oʻo mai i le gaosiga o Kalefonia, e sili atu i le 90% o faʻatoʻaga e seleseleina i tausaga taʻitasi e faʻaaogaina mo le gaosiga.
O itumalo o Fresno, Yolo, Kings, Merced, ma San Joaquin na tuʻufaʻatasia mo le 74% o le aofaʻi o tone o tamato gaosi i Kalefonia i le 2020.
O le ogaoga o lamala ma le le lava o le suavai i Kalefonia i nai tausaga ua tuanaʻi ua mafua ai le gau o nofoaga e totoina ai tamato.
Ia Iuni, o le National Bureau of Agricultural Statistics a le United States Department of Agriculture na faʻaititia le tau faʻatatau o le fanua totō fuafuaina mo le gaosiga i le 2021 mai le 240,000 i le 231,000.
E tusa ai ma le Florida Tomato Commission e latalata i Orlando i Maitland, Florida, o fua o le Sunshine State i Florida e toetoe lava o maketi fou uma a le atunuu. O tamato o lo’o totō i le fanua mai ia Oketopa e o’o ia Iuni e fa’atatau i tamato fou uma ua gaosia i le atunu’u. Toeititi lava afa..
O le tele o tamato e ola i Florida e lapotopoto, o loʻo i ai se manaʻoga maualuga mo auaunaga faʻatau, ma o loʻo totoina i le fanua. E masani lava, e seleseleina lanu meamata ma togafitia i le ethylene gas e faʻatupuina ai.
O nofoaga autu o le tuputupu ae e aofia ai le itu i sautesisifo o le Sunshine State ma le Tampa Bay eria. I le 2020, 25,000 mu o le a totoina ma 24,000 mu o le a seleseleina.
E $463 miliona le tau o lea faatoaga-o le maualuga lea i totonu o le sefulu tausaga-ae talu ai ona o tamato fou na aumai mai Mekisiko na mitiia e le maketi, o le gaosiga o tamato na sili ona maualalo i lena taimi.
Elmer Mott o le sui peresitene o Collier Tomato&Vegetable Distributors, Inc., o se kamupani fai pisinisi i Arcadia, Florida, BB#:126248, ma sa i ai i le pisinisi tamato mo le 45 tausaga. Na te manatua e faatoluina le tele o laau afifiina tamato. i Florida e pei ona i ai nei.
“I le vaitau o le 1980 ma le 1990, e 23 pe 24 fale gaosi oloa; o lea ua na’o le 8 pe 9 la’au fa’apipi’i,” o lana tala lea. E talitonu Mott o le a fa’aauau pea lea tulaga se’ia na’o ni nai vaega e totoe.
O le Collier Tomato and Vegetables o loʻo faʻagaioia ituaiga tamato eseese, o loʻo lafo atu i tagata e toe faʻapipiʻi i pisinisi faʻatau oloa ma meaʻai.
O sapalai a le kamupani e sau mai Florida, se'i vagana ua le faigofie ona maua le tele ma le lanu e mana'omia.
I le avea ai o se tagata masani, e fiafia Mott i tamato e totō i le fanua; ae peitai, sa ia faailoa mai, “O lo o sanuia Florida i le va o maa ma nofoaga faigata—o loo faaauau pea ona faateleina e Mekisiko le tele o fefaatauaiga, ma ou te manatu e leai se mafuaaga o le a faaitiitia ai.”
Ole vaega lea mai le Tomato Spotlight ile Novema/Tesema 2021 lomiga ole Produce Blueprints magazine. Kiliki iinei e faitau ai le fesili atoa.


Taimi meli: Ian-04-2022